NEWSAgricoltura

1 Maggio 2018

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Crea: l’elevato potere antiossidante e antinfiammatorio del Grano Saraceno, uno pseudo-cereale da riscoprire

«Il grano saraceno, con le sue spiccate proprietà antiossidanti ed antiinfiammatorie può davvero contribuire a migliorare la qualità della vita di chi ha subito una resezione pancreatica. È quanto emerge dallo studio condotto dal CREA, con il suo Centro Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione e dall’Università di Roma Sapienza, con il Dipa

Io Scelgo Calabria, serata straordinaria a Cirò Marina. Esperienze, idee e culture a confronto per una storica svolta!

25 Aprile 2018

Lo Stocco di Cittanova, prodotto dalla Stocco&Stocco di Francesco D’Agostino, ha incontrato l’arte culinaria di Salvatore Murano (Max) a Cirò Marina. D

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Olio d’oliva: la Spagna ne produce oltre un milione di tonnellate, l’Italia 370mila

23 Aprile 2018

«L’Italia vince la corrida con la Spagna a tavola nella qualità, dai prodotti “Doc” al biologico fino alle scelta di non coltivare organismi geneticamen

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Le grandi proprietà nutrizionali del Grano Saraceno, 2° Simposio europeo del Crea a Tarvisio (Udine)

21 Aprile 2018

«Il CREA Alimenti e Nutrizione è tra gli organizzatori del 2° Simposio europeo sul grano saraceno, che si terrà il 21 e il 22 aprile, presso il centro cultu

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Filiere agroalimentari, Mipaaf: istituite cinque Commissioni Uniche Nazionali

19 Aprile 2018

«Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che sono stati firmati oggi, di concerto con il Ministero dello sviluppo economico, i

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Alimenti, obbligo in Italia di indicare in etichetta lo stabilimento di produzione o di confezionamento

9 Aprile 2018

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha comunicato che da giovedì 5 aprile 2018 è scattato «l’obbligo di indicare in etichetta la s

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Io Scelgo Calabria, serata gastronomica a Crotone: a tu per tu con Bergamotto e ‘Nduja

6 Aprile 2018

Importante e significativa serata di Io Scelgo Calabria al porto vecchio di Crotone, presso il ristorante Le Stanze. Il grande e articolato progetto di comunica

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Vola l’export lombardo agroalimentare in Cina che nel 2017 ha segnato un +20,7%. Dati di Coldiretti

4 Aprile 2018

«Vola l’export lombardo agroalimentare in Cina che nel 2017 segna un +20,7% rispetto all’anno precedente e per la prima volta supera i 70 milioni di eu

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Mipaaf: finanziamento progetti per la limitazione degli sprechi e l’impiego delle eccedenze alimentari

3 Aprile 2018

«Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stata indetta una selezione nazionale per il finanziamento di progetti innovativi

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Prezzi, Confagricoltura: in caduta libera le quotazioni all’origine di ortaggi e verdure

31 Marzo 2018

«Sulle piazze italiane i prezzi all’origine di ortaggi e verdure – nel primo trimestre dell’anno, rispetto all’analogo periodo del 2017 – sono sc

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Produzione alimentare e distribuzione, Cibus Parma: gli scenari del futuro

21 Marzo 2018

Parma è sempre più la Capitale del Cibo italiano con tutta la filiera della produzione agroalimentare e del retail che si è data appuntamento dal 7 al 10 mag

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Agroalimentare italiano, esportazioni da record nel 2017: 41 miliardi di euro

15 Marzo 2018

«Bilancio positivo per l’agroalimentare italiano nel 2017, sebbene il settore si sia dovuto misurare con le difficili condizioni meteo. Lo rileva il  rappor

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