Primo PianoIdentità - Culture - Tradizioni

20 Settembre 2020

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L’origine delle carni dei salumi italiani non avrà più segreti: obbligatorio indicare la provenienza in etichetta

«Storico via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello per sostenere il vero Made in Italy e smascherare l’inganno della carne tedesca o olandese spacciata per italiana. Lo rende noto il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nell’annunciare la pubblicazione nella Gazzetta Uffi

‘Nduja, sul Tg di VideoCalabria un servizio dedicato alla filiera corta del Peperoncino Tri Pizzi del Monte Poro

10 Agosto 2020

Vera ‘Nduja di Spilinga da filiera corta, perché alla base della sua produzione ci sono carni e grasso di maiali allevati in proprio e Peperoncino autoct

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“Riaprire la bottega di Raffaello”, un pamphlet che è un potente j’accuse contro il finto progressismo

8 Agosto 2020

“Riaprire la bottega di Raffaello” è il titolo di un importante saggio critico a firma di Massimo Tigani Sava, giornalista e scrittore catanzarese da temp

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Il Peperoncino Tri Pizzi del Monte Poro alla base di una ‘Nduja genuina, profumatissima e gustosa. Una vera eccellenza calabra

3 Agosto 2020

Prosegue con il consueto impegno, nonostante le grandi difficoltà economiche generate dalla crisi del Covid-19, il lavoro di Michele Dotro per assicurare alla

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Lo sviluppo locale integrato: dalla costa alle aree interne, il ruolo del Gal e del Flag. Importante convegno a Bagnara

26 Luglio 2020

“Lo sviluppo locale integrato: dalla costa alle aree interne. Il ruolo del Gal e del Flag”. È questo il tema di un importante convegno che si è svolto a

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Al Porto Vecchio di Crotone la pasta è un trionfo di gusto e genuinità, all’insegna del Magna Grecia Lifestyle!

8 Luglio 2020

La pasta rappresenta il cuore della cucina italiana. Ma è al Sud, nell’antica Magna Grecia, che la pasta ha le sue radici più profonde, a partire dalla

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Porto Vecchio nella suggestiva atmosfera dell’antica marineria crotonese, degustazioni di pesce fresco. Magna Grecia Lifestyle

3 Luglio 2020

Il Porto Vecchio di Crotone è il tempio del Magna Grecia Lifestyle. Stili di vita a misura d’uomo anche per degustare eccellenze agroalimentari e ittiche

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Io Scelgo Calabria, la rete delle imprese per creare sviluppo: in tv servizi da Mileto, Spilinga e Santa Domenica di Ricadi

31 Gennaio 2020

“Io Scelgo Calabria” continua a mietere successi di pubblico. In onda anche questa settimana la nuova puntata della trasmissione televisiva che fa capo all�

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Oltrepò Pavese, la Regione Lombardia fa rinascere i propri vini. Il progetto “Oltrericcagioia” e un giovane enologo

15 Dicembre 2019

«Da quest’anno, nell’ambito del progetto “Oltrericcagioia”, un enologo trentenne, Stefano Torre, ha prodotto, utilizzando i vigneti di Torrazza

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Maiale nero dell’Aspromonte, tra allevamento a Casabona e lavorazione artigiana a Mesoraca. E poi fichi e cedro…

15 Dicembre 2019

“Io Scelgo Calabria” continua a mietere successi di pubblico. In onda anche questa settimana la nuova puntata della trasmissione televisiva che fa capo all�

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Albero di Natale particolare a Pentone: cento “pezzottare” al lavoro, 2000 “pezzotti” fatti all’uncinetto, 6 metri di altezza

9 Dicembre 2019

Cento “pezzottare” al lavoro, 2000 “pezzotti” fatti all’uncinetto, 6 metri di altezza: sono i numeri dell’albero realizzato a Pentone sulla scorta d

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“Io Scelgo Calabria” in tv, appello a consumare calabrese. Telecamere a Cirò Marina (vini) e a Bagnara per i torroni

7 Dicembre 2019

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