Primo PianoLatte - Latticini - Formaggi

19 Giugno 2018

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Export italiano di latticini e formaggi favorito dalla “guerra dei dazi” in corso fra Usa e Cina: registrata una crescita record

«L’Italia potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa o Cina dopo che le esportazioni di formaggi Made in Italy nel paese asiatico sono cresciute del 27% in quantità nel 2017 raggiungendo il massimo storico. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione dell’annuncio cinese di applicare daz

Boom dell’export dei prodotti lattiero caseari italiani: + 5% nei primi mesi del 2018. Trainano i grandi formaggi Dop

17 Giugno 2018

«Le esportazioni dei prodotti lattiero caseari crescono del 5% nel 2018 trainate soprattutto dalle vendite dei formaggi che raggiungono il massimo storico di s

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Asiago Dop, inizia la stagione dell’Alpeggio. E dal 7 al 9 settembre nell’Altopiano la manifestazione Made in Malga

13 Giugno 2018

«Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago DOP Pro

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Cuore caprino, 100% Friuli Venezia Giulia: un marchio varato da otto aziende per promuovere i propri formaggi identitari

9 Giugno 2018

«Esprimendo il plauso della Regione per un’iniziativa che contribuirà a integrare il ricco e variegato mosaico dei prodotti agroalimentari dei quali si

NEWSAllevamenti - Mondo Animale

Gli Italiani rivalutano il burro, cresciuto del 12,5% il consumo nel 2017. Un prodotto naturale e ricco di nutrienti

3 Giugno 2018

«Burro alla riscossa con l’aumento del 12,5% della spesa nel carrello delle famiglie italiane nel 2017 dovuta anche al riconoscimento di positive proprietà

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Crescita record per l’export dei formaggi Made in Italy. Boom in Francia, a seguire Germania, Gran Bretagna e Stati Uniti

1 Giugno 2018

«Mai così tanto formaggio italiano è stato consumato all’estero come nel 2018 che ha fatto segnare un record storico con l’aumento dell’8% in quantità

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Basilicata, l’assessore regionale Luca Braia promuove il consumo interno di latte e olio extravergine d’oliva lucani

17 Maggio 2018

“Formazione e informazione, riscoprire il consumo del latte a partire dalle scuole, consapevolezza della qualità del prodotto lucano e continua attività di

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Regione, Rolfi: il latte lombardo deve essere valorizzato come merita

10 Aprile 2018

“Il latte lombardo deve essere valorizzato come merita. Nelle prossime settimane convocheremo un tavolo regionale per affrontare con le parti tutti i prob

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Quale ruolo dei formaggi Dop nel mercato mondiale? La posizione dei Consorzi di tutela. Convegno ad Alghero

7 Febbraio 2018

Quale ruolo dei formaggi Dop nel mercato mondiale? La posizione dei Consorzi di tutela. E’ questo il tema che ha animato il 2 febbraio il convegno organizzato

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Formaggio in Villa 2018, mostra-mercato dal 28 aprile al 1° maggio a S. Maria di Sala (Venezia)

15 Gennaio 2018

«Alberto Marcomini  presenta Formaggio in Villa 2018. Dal 28 aprile al 1° maggio ’18. Mostra mercato. Orario: dalle ore 10.00 alle 20.00. Presenti produtt

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Fava: il progetto Life Dop sulla sostenibilità delle produzioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano

27 Novembre 2017

“Il progetto ‘Life Dop’ sulla sostenibilità delle produzioni dei due formaggi Dop, Grana Padano e Parmigiano-Reggiano, ha l’obiettivo di ce

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