11 Aprile 2017
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Dimensione artigiana e abile lavorazione del cioccolato in Calabria: la Fratelli Marano di Amantea
Local Genius, Giornale delle Identità Territoriali, nei prossimi mesi dedicherà molta attenzione alle materie prime che stanno alla base del Cioccolato e del Caffè. Lo farà nell’ottica del Made in Italy. In che senso? Tutti sanno che i chicchi di caffè e le fave del cacao non sono prodotte, dal punto di vista agricolo ed anche della prima
