Nuova puntata di “Io Scelgo Calabria“, trasmissione televisiva legata all’omonimo progetto di comunicazione integrata che mira allo sviluppo economico-sociale sano e sostenibile della regione. Spazio alle aziende (produttori, commercianti, ristoratori…) e appello ai consumatori per la costruzione di un forte mercato interno. Mentre gran parte della politica continua a fare chiacchiere senza riuscire a delineare un percorso chiaro affinché la Calabria riesca a curare le sue piaghe ataviche (sottosviluppo, disoccupazione, record negativi in riferimento a diversi indicatori macroeconomici…), “Io Scelgo Calabria” fa da enzima per costruire percorsi positivi e virtuosi. La trasmissione va come sempre in onda su VideoCalabria, primaria emittente del Mezzogiorno d’Italia, ed ammiraglia di un più complesso sistema di comunicazione integrata fatto di altre emittenti televisive, di giornali online, di accurata presenza sui principali social network, di editoria libraria, di costruzione di eventi che fanno leva anche sulla forza dell’arte.

In questa puntata quattro i servizi proposti, con interviste realizzate dalla giornalista Antonella Iacobino. Il leit motiv di queste quattro “visite” è la costruzione di un potente mercato interno e regionale, grazie alla massima possibile valorizzazione delle produzioni locali, alla capacità di fare rete, di promuoversi a vicenda e di comprendere come la comunicazione professionale e dotata di mezzi adeguati possa fare da enzima. A Catanzaro Lido intervista a Tonino Zangari, lo Zzu Toninu dell’omonima griglieria e trattoria del grande quartiere marinaro del Capoluogo. Una macelleria tradizionale trasformatasi ed evolutasi in punto di riferimento della tipicità e della gastronomia locale. A Cutro intervista a Gaetano Spagnolo, titolare della “Bottega della carne“: un altro esempio di macelleria che ha sposato il nuovo, puntando sulla gastronomia, sull’attenzione verso i prodotti di qualità, a partire dalla specialità lattiero-casearie calabre, per passare ai salumi ed alle conserve ( la ‘Nduja di Spilinga da filiera corta, ad esempio). A Crotone incontro con Fabiola Marrelli, cui fa capo la Steak House e Pizzeria “S0′ Sazio“: un indovinato compromesso fra tradizione e innovazione, con forte attenzione verso le carni e i prodotti di provenienza regionale. Sempre a Crotone, un salto nella distribuzione organizzata e nella grande distribuzione che riconosce un punto di forza nell’oculata scelta di specialità locali, tra latticini, formaggi, salumi, ortaggi trasformati. Punto vendita prescelto, la Conad di via Gallucci, con intervista al responsabile del punto vendita, Luigi Murano. Un elegante punto Conad, che ha digitalizzato molte sue attività, e che dimostra quotidianamente interesse per tutto ciò che significa tipicità e qualità delle proposte agroalimentari locali.

“Io Scelgo Calabria”, è a cura di Massimo Tigani Sava, direttore editoriale di VideoCalabria e fondatore di Local Genius, Giornale delle Identità Territoriali. “Il tema della costruzione di un forte mercato regionale – ha dichiarato Salvatore Gaetano, editore di VideoCalabria e general manager di Mgls Srl società che gestisce il progetto “Il Scelgo Calabria” – è al centro dei nostri obiettivi. Stiamo costruendo una rete forte, ben articolata sul territorio, convinta di voler cambiare il volto della regione in modo positivo. Se produttori, commercianti e consumatori sapranno stare assieme e seguire la filosofia di “Io Scelgo Calabria”, cambieremo davvero la storia della nostra terra”. Massimo Tigani Sava ha chiosato: “Mentre buona parte della politica chiacchiera a vuoto, senza riuscire a smuovere nel profondo il tessuto sociale ed economica della Calabria, i nostri sforzi sono concreti, diretti, misurabili, ed hanno efficacia immediata. “Io Scelgo Calabria” è una ricetta chiara e richiede generosità da parte di chi si sente davvero Calabrese e Meridionale, combattendo contro chiunque voglia trasformarci in colonia acritica e passiva”.

MESSA IN ONDA
La puntata andrà in onda su VideoCalabria, canale 13 del digitale terrestre: Mercoledì 23 gennaio alle ore 21.10. Repliche: Venerdì 25 gennaio, alle ore 23.00; Domenica 27 gennaio alle ore 12.00. Nelle stesse date e negli stessi orari la trasmissione potrà essere seguita in streaming internet, sul sito www.videocalabria.tv, sezione Diretta. Successivamente, on demand, nell’apposita sezione del sito ufficiale di VideoCalabria. Servizi di approfondimento sui giornali online Local Genius e TgCal24.

Fotografia pubblicata: Tonino Zangari, a sinistra, nel suo locale di Catanzaro Lido