Altro che cibo spazzatura e stuzzichini da farti restare con la fame addosso. Le Colazioni di Zio Alessandro, presso Il Mago della Frutta a Montepaone Lido, sono il meglio della tradizione calabrese fatta di saporitissimi panini farciti con prodotti tipici. Una delizia per i palati, un incontro accattivante con salumi, formaggi e ortaggi del territorio. Tanta bontà, unita a freschezza e qualità delle materie prime, proprio a partire dal pane che viene sfornato ogni mattina da un panettiere di fiducia. Le stesse conserve di ortaggi (melanzane, zucchine, pomodori…) sono spesso realizzate dallo stesso Mago della Frutta (l’imprenditore Alessandro Pitingolo) che utilizza il meglio della sua proposta in un negozio famoso per qualità coniugata al prezzo giusto. Fermarsi al bancone del fresco del Mago della frutta è un’esperienza da non perdere: per un panino spezzafame di metà giornata, per la pausa pranzo, per la “colazione” pomeridiana, per portare con sé panini in spiaggia da assaporare dopo un lungo bagno nelle acque limpide del Mar Jonio. Il termine “colazione” fa parte del gergo calabro, ma non fa riferimento a cornetti e cappuccini, bensì a pane di varie forme imbottito con ogni genere di prelibatezze. Il Mago della frutta si raggiunge facilmente sia dall’uscita di Pietragrande sia da quella di Montepaone, lungo la strada Statale 106 jonica, nel tratto che congiunge Catanzaro Lido a Soverato. Nel cuore di Montepaone Lido una tappa da non perdere per calarsi negli stili di vita della Calabria più autentica. Buona colazione a tutti! E come diceva un vecchio adagio pubblicitario: provare per credere!
Le mitiche Colazioni di Zio Alessandro a Montepaone Lido: il Mago della Frutta e i panini farciti con prodotti tipici calabresi
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